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Aotiue et vieux comme la terre s'aventurant sur leurs petits bateaux pour aller chercher des poissons dont on a parfois oublié le nom et le goût Loin des méthodes de la pêche industrielle ils sont les gardiens d'un savoir et d'un savoir faire précieux au plus près du produit et des techniues trad.

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❮Ebook❯ ➥ La Cuisine des marins ➦ Author Camille LABRO – Alternate-universe.co Ils ont choisi la mer et avec elle un territoire mouvant riche et mystérieux Ils connaissent le littoral les fonds et leurs habitants comme leur poche Ils sont intimes des vents et des marées Chaue Ils ont choisi la mer et avec elle un territoire mouvant riche et mystérieux Ils connaissent le littoral les fonds et leurs habitants comme leur poche Ils sont intimes des vents et des marées Chaue jour bien avant l'aube ces pêcheurs artisans marins par choix ou par filiation pratiuent un métier ch.

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